Katedra priemyselného inžinierstva sa zapája do výskumných aktivít doma aj v zahraničí. Riešené projekty sú v oblasti základného ale aj aplikovaného výskumu. V súčasnosti je KPI zapojená do domácich projektov agentúr VEGA, KEGA, APVV, MŠVVaŠ pre ŠF EÚ ale aj do medzinárodných projektov Leonardo Da Vinci, 7. rámcového programu či programov cezhraničnej spolupráce. Pri riešení projektov KPI spolupracuje s významnými partnermi ako sú Ústav konkurencieschopnosti a inovácii UNIZA (ÚKaI) alebo Stredoeurópsky technologický inštitút (CEIT). Okrem toho sa pri výskumných aktivitách využíva spolupráca s viacerými univerzitnými pracoviskami doma aj v zahraničí ale aj s významnými priemyselnými podnikmi. Do výskumných projektov sú zapojení nie len zamestnanci KPI, ale aj študenti tretieho stupňa vysokoškolského štúdia.
Do oblasti výskumu zaraďujeme nasledovné oblasti: